Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE) félicite AYITIKA, lauréate du Salon du Chocolat de Paris

Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE) en Haïti a félicité l’entreprise haïtienne AYITIKA pour avoir remporté le Prix de la “Meilleure tablette Bean to Bar” au concours Les Éclats du Chocolat, organisé dans le cadre du Salon du Chocolat de Paris. Cette distinction internationale a été décernée à la tablette Kanperen-80 %, produite à partir de cacao cultivé à Camp-Perrin, dans le Sud d’Haïti.

Port-au-Prince, 6 novembre 2025 — Le PNUE a salué cette performance comme une victoire pour l’excellence haïtienne et la valorisation des produits issus de l’agriculture durable. L’organisme onusien, qui accompagne AYITIKA à travers un programme soutenu par l’Agence Française de Développement (AFD) et Agrisud, estime que ce succès illustre les résultats d’un partenariat structuré et d’un encadrement axé sur l’agroécologie.

Selon le PNUE, le prix décerné à AYITIKA témoigne du potentiel des initiatives locales lorsque celles-ci s’inscrivent dans une logique de durabilité et d’innovation. L’entreprise haïtienne, spécialisée dans la transformation du cacao local, a su se démarquer parmi de nombreuses marques internationales.

Fort de cette reconnaissance, AYITIKA bénéficiera d’une visibilité accrue : trois de ses produits seront présentés à partir de 2026 aux Galeries Lafayette Le Gourmet à Paris. Une étape symbolique, selon le PNUE, pour la mise en lumière du cacao haïtien et du savoir-faire national sur la scène mondiale.

Belly-Dave Bélizaire
Vant Bèf Info (VBI)